Home >
Tập 10, số 04-2026 >
Vị giác của người cao tuổi tại Trung tâm Chăm sóc Người cao tuổi Tuyết Thái thuộc xã Đông Anh, Hà Nội năm 2023 và một số yếu tố liên quan
Vị giác của người cao tuổi tại Trung tâm Chăm sóc Người cao tuổi Tuyết Thái thuộc xã Đông Anh, Hà Nội năm 2023 và một số yếu tố liên quan
- Code : SKPT_26_060_V
- Publish date : 30/06/2026
- Page : 152-161
- Author : Nguyễn Thị Thanh Mai
- View : ( 361 )
Mục tiêu: Đánh giá vị giác của người cao tuổi và một số yếu tố liên quan tại Trung tâm Chăm sóc Người cao tuổi Tuyết Thái thuộc xã Đông Anh (huyện Đông Anh cũ), Hà Nội năm 2023.
Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang.
Kết quả: Điểm đánh giá vị giác Simplified Nutritional Appetite Questionnaire (SNAQ) có giá trị trung bình là 13,7. Theo phân loại bảng hỏi đánh giá vị giác SNAQ, tỷ lệ người cao tuổi có nguy cơ giảm cân dưới 5% chiếm 30,0% và có nguy cơ giảm cân ít nhất 5% chiếm 70,0%. Các yếu tố liên quan đến phân loại đánh giá vị giác theo SNAQ ở người cao tuổi bao gồm số bệnh lý kèm theo, số răng tự nhiên và tình trạng dinh dưỡng.
Kết luận: Cơ sở chăm sóc người cao tuổi nên thiết kế các chương trình dinh dưỡng có giám sát, nhằm giải quyết các vấn đề về suy giảm vị giác và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người cao tuổi
- DOI : https://doi.org/10.38148/JHDS.1004SKPT26_060_V
- Topics : Dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm
- Type of article : Nghiên cứu gốc
- Specialized : Chuyên Ngành Y
- Keyword :
- Vị giác
- người cao tuổi
- tình trạng dinh dưỡng
Related article
- Chất lượng dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh nội trú tại Khoa Nội Tim mạch Bệnh viện Đa khoa Phúc Yên năm 2022: đánh giá theo mô hình SERVQUAL
- Tình trạng dinh dưỡng và đặc điểm khẩu phần của trẻ 12-35 tháng tuổi tại 2 xã Mường Vang, Nhân Nghĩa, tỉnh Phú Thọ năm 2025
- Vị giác của người cao tuổi tại Trung tâm Chăm sóc Người cao tuổi Tuyết Thái thuộc xã Đông Anh, Hà Nội năm 2023 và một số yếu tố liên quan
- Mức độ căng thẳng nghề nghiệp ở điều dưỡng và hộ sinh làm việc tại Bệnh viện Phụ Sản Hà Nội và một số chiến lược ứng phó năm 2024
- Thay đổi ý định và hành vi cai thuốc lá sau sàng lọc ung thư phổi bằng LDCT: Nghiên cứu dọc tại Việt Nam
- Động lực làm việc của điều dưỡng và một số yếu tố ảnh hưởng tại Trung tâm Y tế Vĩnh Thuận, tỉnh An Giang năm 2025
- Kết quả điều trị thoát vị đĩa đệm cổ đa tầng bằng giải ép vi phẫu và hàn xương liên thân đốt với lồng PEEK
- Rối loạn giấc ngủ ở người điều dưỡng: Tổng quan hệ thống và hàm ý cho Việt Nam
- Đặc điểm khẩu phần ăn và mối tương quan với thành phần cơ thể ở người cao tuổi sống ở cộng đồng tại huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh năm 2024
- Thực trạng động lực làm việc của nhân viên y tế và một số yếu tố liên quan tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ năm 2024
- Sự thay đổi mức độ lo lắng và các yếu tố liên quan ở nhóm nguy cơ cao tham gia sàng lọc ung thư phổi bằng chụp CT liều thấp tại Hà Nội năm 2024
- Đặc điểm một số chỉ số xét nghiệm huyết học, sinh hoá máu và mối liên quan với tình trạng lâm sàng ở người bệnh đa u tuỷ xương tại Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương
- Thực trạng báo cáo sự cố y khoa và một số yếu tố ảnh hưởng tại Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương giai đoạn 2020-2022
- Mối liên quan nồng độ kẽm với một số đặc điểm lâm sàng và chỉ số huyết học ở người bệnh lọc máu chu kỳ
- Mối liên quan giữa Lipoprotein (a), các chỉ số lipid máu với mức độ hẹp động mạch vành do xơ vữa ở người bệnh đến khám tại Bệnh viện Tim Hà Nội năm 2025
- Sử dụng chất kích thích khi quan hệ tình dục ở nam quan hệ tình dục đồng giới tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu năm 2024 và một số yếu tố ảnh hưởng
- Chất lượng cuộc sống và một số yếu tố liên quan của người nhiễm HIV đang điều trị ARV tại Trung tâm Y tế Khu vực Long Đất, Thành phố Hồ Chí Minh năm 2025
- Mức độ hài lòng của người bệnh khi sử dụng phần mềm ứng dụng kết nối và chăm sóc khách hàng khám chữa bệnh ngoại trú và một số yếu tố ảnh hưởng tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2023-2024
